西峡各乡镇最拿得出手的特产,都在这里了

西峡是一个神奇的地方

除了风光如画的美景

还有各式各样的土特产

16个乡镇

大都有吸引人的特产

如果你来到西峡就一定不会舍得错过

下面小编就和大家盘点一下西峡全县最拿得出手的特产

当然

只要来过西峡的

一定不会忘了西峡那些让人流连忘返的特产吧

西峡香菇上一央视：3月28日，中央电视台七套《乡土》栏目播出反映西峡香菇产业发展和当地民俗文化题材的专题节目《春天里来庆丰收》。

西峡县是全国香菇主产区，素有“中国香菇之乡”、“西峡香菇甲天下”的美誉。西峡香菇地理标志产品保护范围为河南省西峡县丹水镇、田关镇、阳城镇、回车镇、五里桥镇、丁河镇、重阳镇、西坪镇、寨根乡、桑坪镇、石界河镇、米坪镇、军马河镇、双龙镇、二郎坪镇等15个乡镇现辖行政区域。

西峡猕猴桃多次上央视：年9月21日17:14分，中央电视台新闻频道《直播中国—秋实中国》栏目中，现场直播西峡猕猴桃丰收景象。金秋的西峡，是猕猴桃的世界。绵延百公里的猕猴桃长廊里，累累硕果在枝头摇曳。

中央电视台的直播新闻（视频）

仲景香菇酱成为“上合晚宴”上的“西峡特色”。年12月14日晚，李克强总理在郑州为来华出席上海合作组织成员国总理第十四次会议的各国领导人举办欢迎晚宴上，我县仲景香菇酱被选入“上合会”的美食名单，受到各国嘉宾的热捧。

山茱萸是西峡县继西峡香菇、西峡猕猴桃、西峡香菇酱之后第四个获得生态原产地产品保护认证的特产。西峡独特的自然气候特征为山茱萸的发展提供了充分适宜的环境条件，造就了山茱萸超强的生命力，栽培和保护面积逐步扩大，已成为西峡经济发展的一个支柱产业。

河南省宛西制药股份有限公司依据张仲景方剂“金匾肾气丸”，由此衍生、完善，生产出“仲景牌”浓缩型六味地黄九。此药中的一味重要中药山茉英，取材于这一中药质量最好的产地——地处伏牛山的西峡县。因此，这一中药质地优良，对肾阴虚病疗效显著，药品销往全国各地，深受广大患者欢迎，一直畅销不衰。

西峡县石龙堰黄酒，以其香气浓郁、甘甜味美、风味醇厚而闻名于世，又经乔氏宗亲一代一代的传承，距今已有多年的历史。

“一口解千馋，入喉三日念”，用来形容西坪的腊肉再贴切不过。西坪腊肉是西峡十大名产之一，选材于农家自养的黑毛土猪。用青草、谷糠、豆粕、等喂养长大。肉鲜嫩，味平温，性甘润，做成腊肉名誉全国。吃过西坪腊肉的人，无不交口称赞，时时回想。

大西峡的羊肉汤是一个传奇，也是一种文化，越吃越是觉得我大中华美食博大精深。很多街边小吃，是经历过一代一代的改良和时间的沉淀。味道到了高深的水平。其他国家，是无论如何都不能匹敌的。

西峡的炝锅面也是一大特色，小编作为一名资深吃货顺便给大家普及下炝锅面的做法。虾米放入温水中泡软；黄豆芽洗净沥干；小白菜洗净切段备用；瘦猪肉洗净切丝放入淡色酱油、淀粉、水腌15分钟；锅烧热放入油，加肉丝快炒，至肉色盛出；锅内倒油烧热，爆香葱段、虾米，将淡色酱油淋下；倒入鲜汤及黄豆芽、小白菜，煮沸加盐调味；再放入瘦猪肉拌炒均匀即可熄火；把面条煮熟后盛入碗内，淋入汤汁即可。

西峡板栗也是我县的一个特产。西峡板栗含有丰富的淀粉、蛋白、脂肪、糖和维生素，鲜食脆甜，炒、蒸、煮食既面又香，板栗与鸡肉同炖做成板栗鸡更是一道名菜。

伏牛山土蜂蜜又称伏牛山土蜂糖，色红润，性粘稠，保持期长，富含葡萄糖、果糖、氨基酸及维生素等多种成分有清扫解毒、补中润燥、养颜、抗衰老等功效。

伏牛山蜂蜜本身为高价值高效能营养食品，具有润肠、润肺、解毒、滋润脾肾等功能，可治咽燥口干、便秘、脾胃虚弱、营养不良；辅助治疗胃肠道、肝脏、呼吸系统。

天麻是名贵中药材之一，天麻味甘、性平；入肝经；平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风等。天麻做药用已有一千多年的历史，用天麻酿成的养生酒视为宫中珍品。

野山楂想必大伙小时候都吃过吧，记得小时候山里到处都有，这是小编的最爱。野山楂性味：酸甘，微温。功能：健胃消积，收敛止血，散瘀止痛。消积散瘀，补脾健胃，行结气，化血块，活血。核化食磨积。还可治反胃，小儿麻疹等。

大西峡的特产就是多！

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西峡广播电视台新媒体中心出品

编辑

方瑜（ID:Fyneru_）

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4月12影讯