为了有效预防学校食品卫生安全事故，维护全体师生的身体健康和生命安全，确保学校正常的教育教学秩序。6月18日下午，南阳西峡县食品药品监督管理局工作人员，对特殊教育学校食堂安全、卫生工作进行了全面细致的检查。
检查组人员认真查阅了食堂安全卫生管理制度、采购索证、食品留样记录、食材验收台账及厨房人员健康证等，深入特殊教育学校食堂每个角落，仔细察看了食堂环境卫生、设备卫生、餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程。
检查结束后，检查组立即将检查情况反馈，对特殊教育学校在食堂管理、卫生、质量等方面所做的工作给予充分的肯定。同时在下一步工作中，特殊教育学校也将严格按照上级要求做好学校食堂的各项工作，让学生安全、健康地成长！
西峡县网讯（通讯员：张继红）
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbjc/3038.html
