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西峡市场监管督导到位筑牢校园食品安全西峡县市场监督管理局包保主体督导到位,校园食品安全筑牢2月22日中午,西峡县政府党组副书记、三级调研员黄为民到食品安全包保主体单位县直幼儿园督导食品安全工作,县市场监管局符局长陪同调研。
黄县长认真查看了县直幼儿园的环境卫生、设施设备、管理制度,详细了解食品采购、加工流程、样品留存、每日就餐人数、食品安全管控措施等情况,并听取了幼儿园负责人有关情况汇报。
黄为民强调:各有关部门、学校要认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,坚决扛起食品安全的政治责任,全面落实食品安全党政同责,强化全过程全方位监管,推动属地管理和企业单位主体“两个责任”落地落实,切实筑牢食品安全防线;始终绷紧食品安全之“弦”、抓牢食品安全之“重”、扛好食品安全之“责”,把学校食堂食品安全工作摆到更为突出、更为重要的位置,坚持问题导向,加大对学校食堂重点部位、重点环节的监管力度,坚持严之又严、细之又细、实之又实的工作要求,聚焦原料进货贮存、食品加工制作、餐具清洗消毒等薄弱环节,着力做到补短板、堵漏洞、强弱项,从严从实做好学校食品安全工作,全力保障师生“舌尖上的安全”。(徐起升郭晓周林)
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