“世界美酒特色产区”荣誉奖牌
日前，“发现世界美酒特色产区论坛”在上海举行，会上发布了“世界美酒特色产区”名单，盛产红酒谷黄酒的南阳市荣耀上榜，成为9大黄酒特色产区之一。
河南南阳代表团有关人员上台领牌
据悉，南阳市之所以能获得世界美酒特色产区荣誉称号，主要是因为南阳有山有水，气候宜人，环境优美，四季分明，为酿造黄酒提供了得天独厚的条件。红色酿酒谷子（简称红酒谷或红谷）是南阳盆地的特产，是南阳酿造黄酒的重要原料。南阳一直坚持种植红酒谷，并坚持用红酒谷酿造黄酒。唐河、新野、邓州、镇平、内乡、西峡和淅川等地是南阳市黄酒的主要产区，具有国家黄酒生产许可标准的企业达到29家，全市黄酒年产量达到10万吨以上。南阳黄酒无论是企业数量还是产量，都占据河南黄酒的四分之三以上份额，已经形成了独特的南阳黄酒风格。南阳黄酒具有悠久的历史，南阳是中国黄酒的发源地，在黄酒市场上，自古就有“南绍北乔”之说，而“北乔”指的就是南阳市西峡县石龙堰黄酒。石龙堰黄酒吨年份酒酒库中原的味道---宴天下红小米黄酒（一坛ml）
南阳黄酒主要以黍米（红小米、黄小米）为原料，一般酒精含量为13%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。红小米为南阳盆地的特产，因谷壳红色而得名，去壳后则为黄黏米，晶莹剔透，营养丰富。据测定，红小米的蛋白质含量比普通小米要高，所含蛋白质、脂肪均高于面粉和糯米，富含人体必需的8种氨基酸，且含量丰富，比例协调，是孕妇、幼儿、老人的食用滋补佳品。从地域上讲，划江而分，“南绍北乔”之说，在民间广为流传。“南绍”即浙江绍兴越城区东浦镇的“绍兴黄酒”，有“越酒行天下，东浦酒最佳”美赞，素有“醉乡”、“酒国”之称；“北乔”即河南南阳西峡五里桥镇的“乔氏黄酒”，与酒祖“杜康”齐名，与商圣范蠡有关，被誉“酒娘”之称。
范蠡（公元前年-公元前年)，字少伯，华夏族，春秋时期楚国宛地三户(今河南南阳淅川县滔河乡)人，春秋末期政治家、军事家、经济学家和道家学者。曾献策扶助越王勾践复国，兴越灭吴，后隐去。范蠡为中国早期商业理论家，楚学开拓者之一。被后人尊称为“商圣”，"南阳五圣"之一。相传，范蠡年幼时家境贫寒，曾到“乔中和黄酒作坊”当伙计。因聪明过人，很快成为监工。乔中和看范蠡相貌不凡，认为将来必成大器，就让其与自己长子乔一方一起在自办的学堂读书。短短数载，已满腹经纶，学富五车，后经人推荐辅佐越王。吴越之战失败后，范蠡随楚王被虏至吴国卧薪尝胆，为用韬晦之计麻痹吴王夫差，在送美女西施的同时，献乔氏黄酒。吴王喝后，大加赞赏，得知其掌握酿酒技艺，便命其再造此酒。于是，范蠡便在吴国都城，用绍兴大米代替北方黍米，运用乔家造酒作坊酿酒技艺，尝试酿酒，博取吴王欢心。后越王被放之后，励精图治，一举灭吴，举国欢庆之时，范蠡携西施急流勇退，弃官从商，后被世人尊为“商圣”，黄酒酿造技艺也在南方得以蔓延流传。河南省石龙堰酒业有限公司（原石龙堰乔氏黄酒厂）始建于年，位于恐龙之乡河南省南阳市西峡县，于年8月注册西峡县汇洋饮品有限公司，后因公司发展需要更名为河南省石龙堰酒业有限公司。公司总占地多平方米，年产量余吨。年8月经国家工商行政管理局审核，颁发了“石龙堰”商标注册证，核定其黄酒、酒(饮料)、果酒商品使用。核定其黄酒、米酒、酒(饮料)果酒商品使用“石龙堰”黄酒。豫见臻选好物
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