央广网南阳8月18日消息(记者汪宁通讯员章东丽)“红香菌季节性很强,一定要好好抓住这个创收机会!”这些天,家住在西峡县桑坪镇磨沟村的贫困户徐双印白天上山采摘红香菌,晚上烘干,整个人儿忙个不停,脸上却挂着笑容。
红香菌又名红香菇、红菇、葫芦菌儿,属珍稀野生食用菌,是闻名世界的稀有食用菌之一,是天然野生的绿色食品,也因其全身红色,亮泽艳红,肉质肥厚、味道鲜美、营养丰富,被誉为菇中之王。该镇镇地处伏牛山深处,山高林密,生态环境好,很适应野生红香菌生长。每到伏天,人都上山采摘。今年红香菌价格好,一公斤能卖到元。该镇食用菌专业合作社积极推介,广泛参与,组织联系人员收购。徐双印属易地搬迁贫困户,年搬迁到集镇异地搬迁小区,在政府提供的扶贫基地种植香菇。现在是种植香菇的农闲时节,又正是山上红香菌出菌时节,他就和其他闲不住的贫困户一起上山采摘红香菌。
“采红香菌是一项不错的副业,上半天山,挣一二元没问题,一个伏天哪家也要收入个万儿八千元的。”同住在易地搬迁小区的殷先韶说。
每天天刚蒙蒙亮,居住在小区的群众便相互招呼,然后便带着着篮子、篓子三五结群地骑上摩托,到集镇四周的沟里的山上去采摘红香菌。红香菌鼓了小区贫困群众的腰包,“红”了他们的生活。
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