难以磨灭的河南味道,色泽上特别的丰富,深

越来越多的人喜欢去河南旅游，但我们在旅游过程当中总是少不了要品尝一下具有特色的地方小吃，河南的风味是其他地方无法模仿的，不管是在色泽上还是在烹饪手法上面都是独树一帜的，深受当地人喜欢，尤其是这三道美食，每一个都具有地域特色。很多人心目当中，这几道美食也是具有自己独特的表现，让人们深深喜欢上。

内乡县灌涨油旋：作为南阳市特别著名的美食，味道上让人难以忘怀，一层一层薄如蝉翼一般，从色泽上看焦黄，吃起来酥香，让自己感受到美味可口。一份分量特别的足，看起来让人忍不住的喜欢上。早上一般人吃两个已经很饱了，里面包裹着各种的食材，味道上难以让人忘怀，女生一个已经吃饱了，咬起来特别的香。

内乡县缸烧饼：作为河南南阳市的一种特产，特色上则是以香酥鲜甜为主，做法则是在面里面加入盐葱合成面之后不停的揉，再放在暖和的地方醒发，再擀成中间薄两边稍微厚一点的圆饼再抹上拌好的馅料。进行烤制烤的焦黄便可以拿出来，作为内乡县城独有的特色美食，咬起来满嘴留香，味道上独树一帜，深受大家喜欢。

西峡县炝锅面：作为一道面食深受人们喜欢，做法上不是特别的难，先要处理把虾米，虾米一定要进行泡发，接着后再把黄豆芽洗干净，小白菜切成段然后备用，把瘦猪肉切成细丝后，里面加入淀粉酱油和水进行腌制，大概15分钟即可把锅烧热之后放入一点油，加入我们刚才已经腌好的肉丝进行炒，炒的肉变色捞出来。在锅里面带到适当的油，把虾米、葱段爆香，接着放入鲜汤和黄豆芽，小白菜，再放入瘦猪肉进行搅拌即可，等到面条煮熟后直接放到碗里面，淋上我们做好的汤汁。