映象网讯(大象新闻记者张定有通讯员章东丽)“丰惠农业发展有限公司生产的菌棒灭菌到位,配料科学,质量好,我家今年的菌棒全部在这里购买的。”3月29日,在西峡县桑坪镇丰惠农业发展有限公司菌棒厂院内,张庄村菇农余国红边朝三轮车上装香菇菌棒边高兴地对人们说。
往年,每到生产袋料香菇生产时节,余国红就发愁:得向邻家借生产场地,得和妻子一起没黑没夜的换工帮忙,得……一忙就是一个多月,人累散了架不说,工没少费,钱没少花。今年,他从公司购买了1.5万袋成品菌棒,节约了人力,降低了生产成本,省下的时间,还可以到公司打工挣钱。
“每袋菌棒的木屑、水分、麸皮及其它辅料,都严格科学配比,保证菌棒多出菇、出好菇。”正在车间督促生产的公司负责人宋磊介绍,“公司每天能生产5万袋菌棒,已生产多万袋,手上的订单还能生产一个月。”
桑坪镇是袋料香菇生产大镇。过去,菇农生产加工菌棒,以户为单位,由于场地少,得相互等,等来等去,往往错过香菇加工生产的最佳时期。不少人占道生产,不但影响了农村交通,而且由于灭菌炉四处冒烟、场地污水横流,环境污染严重,加上设备落后,技术掌握程度参差不齐,生产出的菌棒霉袋、坏袋多,影响了香菇的质量和产量。近年来,该镇积极倡导食用菌“双改”工作,全面改进食用菌生产环节散煤燃烧问题,鼓励企业创办用电灭菌的袋料香菇菌棒加工厂,采用“公司+农户”的经营模式,既公司生产菌棒,农户购买经营。政府在用电、用地、用资上给予扶持。去年底建成的丰惠农业发展有限公司,占地面积多平方米,有九座标准化电锅炉蒸发器和微高压灭菌仓,设备先进,采用购料、拌料、装料、灭菌一条龙生产,不仅能满足周边三百多户菇农的年生产需求,还能解决六十多个劳动力在此就业。目前,全镇已建成像这样的大型新能源制棒厂4个。
“我买了4台装袋机,在公司干活。公司订单多,大家都有活干。”家住在仓房村的陈秀营说。
今年一开春,陈秀营就带领30多个闲散劳动力,在厂里套袋、装袋,每人每天平均收入多元。
“工厂化流水线生产,既为菇农解决了生产过程的繁琐,又提高了生产速度,解放了菇农的劳动力,优化了农村环境,低碳环保,保障了产品质量,深受菇农欢迎。”桑坪镇镇长杜谦勇说。
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